Taze küçük kırmızı erikler alınır güzelce yıkanır.
Bu arada tencereye su ve şeker konulur kaynayıncaya kadar beklenir.
Şekerli su kaynayınca içine erikler konur,eriklerle de bir taşım kaynatıp altı kapatılır.
İftara kadar soğutulup seriince sunulur.Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder